Novinky

Komunitní zpracovna potravin Tišnov a okolí

Máme vlastní potravinářské produkty a nemáte kapacity či znalosti k jejich prodeji?

Pro sebe a sousedy vyrábíte podomácku uzeniny, marmelády, jogurty apod., rádi byste se posunuli na „profesionálnější“ level a nevíte, jaké legislativní požadavky Vás čekají, popř. si na legislativu netroufáte?

Přemýšlíte o zpracování vlastní produkce, výrobě potravin, marmelád, pečení koláčů, dortů apod. a nemáte vlastní výrobní a zpracovatelské prostory?

MAS Brána Vysočiny hledá zájemce o realizaci společného zpracovatelského prostoru. Šlo by o prostor, splňující hygienické a další legislativní požadavky tak, aby zde bylo možné zpracovat vlastní surovinu (např. ovoce, zeleninu, mléko) a vyrobit produkt, který by poté bylo možné uvádět do oběhu (oficiálně prodávat).

Kontakt pro sběr zájemců: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. napište zájemce, organizace, kontakt, činnost)

Setkání proběhlo 3.12.2018 - pozvánka, prezentace