Semináře – zpracování produkce 4

Místní akční skupina Brána Vysočiny, z.s. srdečně zve na semináře s exkurzí Zpracování zemědělské produkce IV.

Semináře jsou zaměřeny na zpracování masa a výrobu masných výrobků.

Účastníci každé akce se seznámí s provozem navštíveného podniku, jeho historií a povinnostmi, které je potřeba plnit při zpracování a odbytu masa a/nebo výrobě masných výrobků a různými možnostmi odbytu produktů (prodej z podniku, odbyt přes maloobchod, prodejní automaty, farmářské trhy, společný odbyt, spolupráce, webové stránky apod.).

Termín

Seminář

Exkurze

9.1.2025

SŠ Jeseník, U Jatek 916/8, 790 01 Jeseník

SŠ Jeseník, U Jatek 916/8, 790 01 Jeseník

14.1.2025

Mitrovský dvůr, Mitrov 9, 592 53 Strážek – Mitrov

Mitrovský dvůr, Mitrov 9, 592 53 Strážek – Mitrov

24.1.2025

klubovna Krusičany, Krusičany 6, 257 41 Týnec nad Sázavou

Farma u Palečků, Krusičany 16, 257 41 Týnec nad Sázavou

10.2.2025

Ranch Eldorádo, Nový Kostel 107, 351 34 Skalná

KSZ, s.r.o. (jatky Milhostov), Milhostov 87, 350 02

17.2.2025

Pension U Mojmíra, Horní Rokytnice 45, 512 45 Rokytnice nad Jizerou

ZEMEX, spol. s r.o., Horní Rokytnice 236, 512 45 Rokytnice nad Jizerou

Registracepozvánce u každého data proklik.

Semináře jsou určeny pro zemědělce, výrobce potravin, popř. jiné osoby, pracující pro hospodářské subjekty kategorie malé a střední podniky (MSP).

Čas konání seminářů vždy 8:30 - 17:00

Přednášející: Ing. Milan Kouřil, bližší informace milan.kouril@centrum.cz