Drobní a začínající podnikatelé nemají na růžích ustláno, přesto je stále dost těch, kteří mají dostatek odvahy opustit jistotu zaměstnání a proměnit svůj podnikatelský sen ve skutečnost. MAS Brána Vysočiny je platforma pro setkávání veřejného, neziskového a podnikatelského sektoru a podpory aktivit komunitně vedeného místního rozvoje území. Pro podporu prvních podnikatelských kroků pořádá již V. běh vzdělávacího cyklu Podnikni to! A jako inspiraci uvedeme v letošním roce již III. ročník reportážního seriálu Na návštěvě u…, kterým přináší Tišnovská televize a Tišnovské noviny příběhy úspěšných drobných podnikatelů tišnovského regionu.
CO TAKHLE DÁT SI V TIŠNOVĚ SUSHI? KLIDNĚ - Michaela Kupská
https://www.youtube.com/watch?v=0fChlJs-UXo
CHCI KLIENTA UZDRAVIT, NE LÉČIT - Jaroslav Beneš
https://www.youtube.com/watch?v=3Pyye0_OTDA&list=PL8KIPf1yuMk4_8lSs7P1tCrMNHaH6Y1cH
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
2023
Mgr. Tomáš Blaha: biouhlíř
Pan Blaha organizuje dobrovolníky pro obnovu klášterních sadů. Z odpadu, který vzniká při čištění sadů, vyrábí biouhel.
Na návštěvě u biouhlířů v Předklášteří – Tišnovská televize (tisnovskatelevize.cz)
Hačati – čalounická dílna
Paní Hálová provozuje v Tišnově čalounickou dílnu, ve které si lze nechat nově očalounit třeba milované křeslo po babičce. Pod pokličku svého řemesla nechává nahlédnout při čalounických workshopech, které ve své dílně pořádá.
Na návštěvě v čalounické dílně Hačati – Tišnovská televize (tisnovskatelevize.cz)
Petra Burianová: nejen pečení na neděli
Pracuje jako moderátorka ČT a autorka pořadu „Pečení na neděli“, tvoří obsah pro své sociální sítě. S nadsázkou o sobě říká: „Jsem influenCÉRKA.“ Prezentuje hlavně tradice, zvyky, obyčeje. Společně s manželem se věnuje řemeslům, např. pletení z proutí, orobince, dřevořezbě, předení, tkaní, vyšívání, ale hlavně studuje historii stravy a peče zvykoslovné pečivo a různé rekonstrukce starých a dobových receptů. Doma v Níhově pořádá kurzy pečení a řemesel.
Na návštěvě u Petry Burianové – Tišnovská televize (tisnovskatelevize.cz)
Alice Dostálová – Galerie Skleněnka
Paní Dostálová se věnuje výrobě skla a skleněných figurek, na statku v Březině provozuje galerii Skleněnka, kde mimo stálé expozice pořádá výstavy a řemeslné akce.
Na návštěvě u Alice Dostálové – Tišnovská televize (tisnovskatelevize.cz)
Jana Dušková: patchwork
Paní Dušková z Tišnova se aktuálně na vedlejší činnost věnuje šití ve stylu patchwork, šije výrobky od prostírání až po velké přehozy. Nakoupit lze v obchůdku u ní doma nebo na jejím e-shopu.
Na návštěvě u Jany Duškové – Tišnovská televize (tisnovskatelevize.cz)
Mgr. Andrea Košťálová: bylinkové sirupy
Paní Košťálová doma vyrábí přes dvacet druhů bylinkových sirupů. Se svou činností začala asi před pěti lety a s výrobou jí pomáhají všichni členové rodiny. Aktuálně připravuje v Katově založení edukační bylinkové zahrady.
Na návštěvě u Andrey Košťálové – Tišnovská televize (tisnovskatelevize.cz)
Tomáš Kala: ČESKÝ ČESNEK JE HLAVNÍ DEVÍZOU FARMY
Farma Kala, sídlící v Kuřimské Nové Vsi nedaleko Velké Bíteše, se zabývá chovem slepic a prodejem domácích vajíček. Naše slepičky žijí ve skvělých podmínkách, neustále na čerstvé trávě, což se vždy podepíše i na skvělé chuti a kvalitě vajíček. Jakmile jednou ochutnáte vajíčka z naší farmy, již nikdy nebudete chtít žádná jiná! Dále nabízíme prodej česneku. Každoročně pořádáme samosběr česneku.
Na návštěvě na Farmě Kala – Tišnovská televize (tisnovskatelevize.cz)
Jiří Hejtmánek: Umělecký truhlář z Předklášteří
vyřezává sochy motorovou pilou, tvoří i na zakázku, je možné ho vidět na akcích pro veřejnost, kde svou práci předvádí. TN11/23 Farma Kala: Na farmě v Kuřimské Nové Vsi se rodina zabývá chovem slepic a prodejem vajíček. Také pěstují různé odrůdy česneku a každoročně pořádají jeho samosběr. Dále pak pěstují brambory, cibuli nebo melouny.
Na návštěvě u uměleckého truhláře Jiřího Hejtmánka – Tišnovská televize (tisnovskatelevize.cz)
Šárka Benedová: ruční šití bot
Paní Benedová z Tišnova se věnuje ručnímu šití bot, tzv. barefootů. V jejím podání jim říká slow bearfoot, protože jsou šity ručně – pomalu a nemusí jít vždy o pravověrný barefoot, dle potřeb a přání zákazníka třeba jen o pohodlnou botu s dostatkem místa pro prsty.
Na návštěvě u Šárky Benedové – Tišnovská televize (tisnovskatelevize.cz)
Náčelník Cider
Výroba cideru probíhá řemeslnou cestou na statku na Kalech a používaná jablka pochází z místních rodinných sadů
Na návštěvě u Náčelníka Cidera – Tišnovská televize (tisnovskatelevize.cz)
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Na podporu malého a středního podnikání v našem regionu nyní otevíráme ve spolupráci s Tišnovskými novinami a Tišnovskou televizí nový seriál.
V něm vás prostřednictvím reportáží zavedeme do zajímavých regionálních podniků, které známe, spolupracujeme s nimi a můžeme se tedy „zaručit“ za to,
co a jak dělají a že stojí za návštěvu. Většina z nich má i jinou přidanou hodnotu ve svém oboru.
Díky záštitě vedení Tišnova vzniká tento seriál směřující k rozvoji a podpoře podnikatelů na Tišnovsku.
2022
Řeznictví a uzenářství Jůza
V rodinném podniku v Březině u Tišnova vyrábějí tradiční uzenářské speciality z českého masa a přírodního koření bez náhražek, uzení probíhá v klasické udírně, kde pomalu hoří buková polena. Do vlastních prodejen vozí čerstvé uzeniny i několikrát denně, provozují také pojízdnou prodejnu.
článek
video https://tisnovskatelevize.cz/2022/01/27/na-navsteve-v-reznictvi-a-uzenarstvi-juza/
Pivovar Květnice
Malý rodinný pivovar se sídlem v Předklášteří, výroba piva je umístěna v Tišnově. Vaří klasická piva plzeňského typu, několikrát do roka také svrchně i spodně kvašené speciály pro svátečnější chvilky.
článek
video https://www.youtube.com/watch?time_continue=2&v=B583-I81e4o&feature=emb_logo
Tišnovská spižírna – environmentální sociální podnik
Bezobalová prodejna, provozovaná spolkem Hojnost, z. s. Nabízejí biopotraviny a čerstvé produkty od okolních dodavatelů. Spolek dlouhodobě spolupracuje s regionálními zemědělci (např. Vařejkův dvůr, Aleš Hatlák) a nabízí odbyt dalším biovýrobcům (Rubelit s. r. o., Farma Amálka, Farma Brusná, Biofarma Sasov atd.).
Článek
Video https://www.youtube.com/watch?time_continue=1&v=FhyrRRZsRpw&feature=emb_logo
Ekofarma Nelepeč
Rodinná farma hospodařící v režimu ekologického zemědělství. Zaměřují se na produkci mléka a jeho zpracování ve vlastní faremní mlékárně. K výrobě kvalitních regionálních mléčných výrobků přistupují s respektem ke všem vstupním surovinám a kladou velký důraz na tradiční postupy a zachování čistých přírodních chutí.
Video https://tisnovskatelevize.cz/2022/04/28/na-navsteve-v-ekofarme-nelepec/
Květinová zahrada Planté
Planté je tak trochu jiné květinářství. Jiné hlavně v tom, že kytice, které pro Vás vážeme, jsou výhradně z českých květin. Květiny pro vás s láskou pěstujeme v naší květinové zahradě situované v areálu cisterciáckého kláštera Porta coeli v Předkláštěří u Tišnova.
video https://www.youtube.com/watch?time_continue=1&v=pDxnhvpYhmU&feature=emb_logo
Jezdecká stáj Maneo AGRO
Působí v oblasti chovu starokladrubských vraníků. Chovatelé mají k dispozici plemenné hřebce a velmi kvalitní klisny, jejich chov se pyšní prvotřídním potomstvem. Hříbata dosahují často nejvyššího ohodnocení u výkonnostních zkoušek. K dispozici mají jízdárnu sloužící pro výcvik a práci se starokladrubskými koňmi a klienty.
Video https://tisnovskatelevize.cz/2022/08/11/na-navsteve-v-jezdecke-staji-maneo/
Osivář Marek Šebek
Na farmě se zaměřují na rostlinnou výrobu, především na produkci osiv nejvyšší kvality. V pěstování množitelských porostů produkují osiva v nejvyšší kvalitě odpovídající českým normám typu „C1“ a evropským normám kvality typu „Elita“.
Video https://www.youtube.com/watch?time_continue=1&v=3cO5FLko8DM&feature=emb_logo
Ekofarma Deblín
Rodinná farma, v Deblíně hospodaří již od roku 1928, od roku 1992 v režimu ekologického zemědělství, dodávají biozeleninu po celé republice.
https://tisnovskatelevize.cz/2022/10/17/na-navsteve-v-ekofarme-deblin/
Klášterní pivovar Vorkloster Porta Coeli
Po 77 letech byla v klášteře Porta coeli obnovena tradice vaření piva. Znovuobnovený Klášterní pivovar Porta coeli vaří z tradičních surovin spodně kvašená piva. Pivovar s pivnicí se nachází uprostřed areálu stejnojmenného kláštera.
https://tisnovskatelevize.cz/2022/06/27/na-navsteve-v-klasternim-pivovaru-porta-coeli/
Pivovar Tišnov
V roce 2015 zde po sto letech navázali na tradici vaření piva ve městě Tišnově. Domluvit lze prohlídku pivovaru s ochutnávkou piv, zájemci o výrobu piva si mohou vyzkoušet práci sládka a uvařit si vlastní poctivé pivo. Se svými produkty již získali nejedno ocenění, zvítězili například v soutěži Golden Bohemia o nejlepší pivovar ČR dle mezinárodní odborné poroty.
Na návštěvě v Pivovaru Tišnov – Tišnovská televize (tisnovskatelevize.cz)
